哈爾濱，黑龍江省省會，總人口1000萬。哈爾濱地處東北亞經濟區的中心位置，輻射俄羅斯、蒙古、韓國、日本，太平國際機場可辦理110個國家、300多個城市的客貨聯運業務，年吞吐旅客達2080.5萬人次。
哈爾濱是一座歷史悠久的都城，是一個中西合璧的“文化之都”，她以獨特的建筑風貌和人文景觀被稱為“東方巴黎” 和“東方莫斯科”；而“世界冰雪旅游名城”、“音樂之都”、“動力之鄉”、“醫藥之都”、“綠色食品基地”、“啤酒發源地”、“冰城夏都”等則是人們對哈爾濱的更多贊譽。
哈爾濱資源豐富、實力雄厚，科技實力居全國省會城市第六位，全國百強城市綜合實力排名第十位。經濟的發展促進了哈爾濱市乃至黑龍江省酒類食品消費市場的繁榮，高寒的緯度和分明的四季，使哈爾濱發展出了不同季節的特色飲食文化。
目前全市人均酒類食品消費全國排名第1，這也是高寒地區的主要特點。特別是啤酒消費更是一騎絕塵，是名副其實的“啤酒之都”，1900年哈爾濱就擁有了，不分冬夏，啤酒成為了哈爾濱人老幼皆宜的飲品。火鍋店、燒烤店、東北菜、粵菜等所有菜系遍布各大商超和大街小巷，俄式大餐、日式料理、西式餐館，人滿為患，紅酒、啤酒、白酒、洋酒與各類美食一起碰撞著哈爾濱人豪爽奔放的性格，鑄就了城市鮮明的飲食特色，使哈爾濱這座城市成為了飲食文化的多彩天堂。
哈爾濱這座經濟高速發展的國際大都市，將與世界共舞，攜手發展，以大開放、高品位、大跨越迎接明天壯麗的輝煌。
哈爾濱國際糖酒食品交易會（簡稱HWFTF哈爾濱糖酒會），是東北地區規模較大、影響力強、品質高的酒類飲品食材行業大型交易會。展會將于2025年5月9日至11日在哈爾濱國際會展中心隆重舉行，由黑龍江省會展行業龍頭企業——擁有28年歷史的哈爾濱長城國際展覽有限公司主辦。預計將有400+家國內外企業參展，展出面積將達16000平方米，預計觀眾30000+人次，主題演講20+場。
隨著中國近些年來的高速發展，人們生活水平得到了極大改善，對酒類飲品食材的標準也提出了越來越高的要求，這為行業的發展注入了強大的動力。本屆展會，涵蓋各類酒水、飲料、茶飲、中西式餐飲、各類食材、火鍋用品、冷凍食品、智慧科技等近百個品類，云集眾多行業標桿品牌與實力新銳參展，形成酒類、飲品、食材、餐飲、包裝上下游強關聯。依托龐大的中國消費市場優勢，通過產品展示、信息發布、技術交流和現場采購等活動形式，重點開拓中國東北三省、蒙東地區和俄羅斯酒類飲品食材市場。
HWFTF2025哈爾濱糖酒會，既是酒類餐飲食材行業年度新品發布的平臺，也是行業企業參觀、采購、洽談合作的盛會，是國內外酒類食材品牌拓展中國內地市場的通道。作為酒類飲品餐飲食材行業的風向標，展會將吸引酒類食材批發商、貿易及分銷商、進出口商、酒店餐飲、連鎖加盟店、食品飲料貿易、學校/航空、電商平臺、酒吧、大型商超、終端餐廳及餐飲投資等渠道的觀眾到場參觀、訂貨和進行商貿交流，是酒類飲品餐飲食材行業規模宏大、品類齊全的行業交流盛會。展會同期還將舉辦：哈爾濱餐飲食材及火鍋食材用品博覽會、哈爾濱餐飲連鎖加盟展覽會、哈爾濱預制菜產業展覽會和哈爾濱火鍋節。
HWFTF2025哈爾濱糖酒會，在促進企業與買家一起成長的同時，必將推動酒類飲品餐飲食材行業高質量發展，成為不容錯過的行業盛會！