開水燙盒裝牛奶有毒嗎
從超市里買了一箱盒裝的牛奶,想著每天早上加熱了當早餐喝,可是不打開牛奶直接用開水燙盒裝牛奶的話會有毒嗎?
開水燙盒裝牛奶有毒嗎
沒有毒。 盒裝純牛奶用開水燙的話是沒有毒的,目前市面上牛奶包裝主要是袋裝和盒裝兩種,其中盒裝牛奶比袋裝保質期要長一些,包裝牛奶的盒子大多都是用無菌塑料或無菌復合膜制成的,材質不會對牛奶造成污染,并且有一定的耐高溫效果,用開水燙不會導致牛奶中產生有毒有害物質,是可以放心喝的。
盒裝牛奶需要煮沸嗎
不用煮。 盒裝的牛奶其本身就是已經經過工藝處理可以直接飲用了,一般情況下將盒裝牛奶加熱只是為了避免其溫度過低對人體的胃腸造成寒涼刺激,如果將牛奶下鍋煮沸的話,容易導致蛋白質等營養物質的流失,從而降低牛奶的食用價值,所以盒裝牛奶只需要加熱即可不用煮沸。
盒裝牛奶怎么加熱好
盒裝牛奶常用的加熱方式就是隔水加熱了,如果是一盒250毫升的純牛奶,用隔水加熱的方式加熱5分鐘,等牛奶溫度微溫就可以喝了;或者將盒裝牛奶打開倒入奶鍋中,放在火上加熱1-2分鐘,等牛奶溫熱就可以喝了;如果是用微波爐加熱,開中高火加熱1分鐘就可以喝了。
盒裝牛奶打開后多久要喝完
建議當天喝完。 牛奶的成分主要是水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等物質組成的一種復雜乳膠體,如果打開后沒有及時喝完的話是十分容易變質變味的。一般情況下巴氏殺菌的鮮牛奶開封后放常溫環境下一般能放6小時左右,而若是將打開的盒裝牛奶放冰箱冷藏保存的話,大約可以放1-2天,不過牛奶是當天喝完放心。



