陽泉云閣肉制品有限公司(前身陽泉市肉聯(lián)廠)始建于1954年10月,1998年3月改制為陽泉云閣肉制品有限公司(國有控股),注冊(cè)資本人民幣754.1萬元,公司占地面積7萬多平方米,固定資產(chǎn)5294萬元,資產(chǎn)總額5868萬元,凈資產(chǎn)4393萬元。
公司下屬10個(gè)基層單位,分別從事養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工、冷凍儲(chǔ)存、經(jīng)營批發(fā)、鐵路運(yùn)輸?shù)取T诼毬毠?00人,其中:各類技術(shù)人員46人。
1996年被省政府定為“市級(jí)定點(diǎn)屠宰場”。2001年定為“省級(jí)、市級(jí)豬肉貯備企業(yè)”、“凍肉特許批發(fā)企業(yè)”。2004年通過ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品控制體系認(rèn)證。2005年4月通過QS食品市場準(zhǔn)入。
主要生產(chǎn)設(shè)施有:班產(chǎn)能力1000頭的機(jī)械化生豬屠宰生產(chǎn)線一條;預(yù)冷能力75噸的預(yù)冷間一個(gè)和與其配套的專營店;班產(chǎn)能力300只羊、50頭牛的牛羊屠宰車間一個(gè);年加工1000噸肉制品車間一個(gè);儲(chǔ)存能力2500噸的冷庫一座;并配有急凍能力為30噸的急凍間和200噸回民冷藏庫(其中包括10噸的急凍間)。并配備鐵路專用線一條,以及水、電、汽、污水處理配套設(shè)施齊全。
主要產(chǎn)品有:“云閣牌”真空包裝牛肉系列產(chǎn)品、醬鹵熟肉制品、鮮(凍)片豬肉、冷卻肉等。
云閣牌泉味牛肉曾獲“九六食品及加工技術(shù)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。1999年獲得山西省“產(chǎn)品和包裝獎(jiǎng)”。云閣牌袋裝牛肉和冷鮮肉被市消費(fèi)者協(xié)會(huì)評(píng)為2006年度消費(fèi)者信得過的商品。2006年被陽泉市授予重合同守信用單位,2006年-2007年度流通服務(wù)企業(yè)工作先進(jìn)企業(yè)。2006年獲得山西省定點(diǎn)屠宰先進(jìn)單位稱號(hào)。2007年-2008年 流通服務(wù)、商務(wù)工作先進(jìn)企業(yè)。
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