馬仁和紹興人。是聞名紹興當(dāng)?shù)氐母恻c(diǎn)師，憑著制作糕點(diǎn)的精湛手藝，以及對糕點(diǎn)的獨(dú)創(chuàng)口味，贏得當(dāng)?shù)匕傩盏那嗖A，并開設(shè)馬仁和糕點(diǎn)鋪。多年后其后人為重續(xù)祖輩的技術(shù)藝、夢想，成立了紹興市馬仁和食品有限公司，專注于紹興傳統(tǒng)糕點(diǎn)的開發(fā)生產(chǎn)，特別是具有當(dāng)?shù)靥厣木G豆糕，外形美觀，選料上乘、投料充足、制作精巧、內(nèi)質(zhì)細(xì)膩、深受消費(fèi)者喜愛。
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