江西大家食品有限公司于2001年4月在湖口縣工商局注冊成立，是一家集水產品、豆制品加工、銷售為一體的綜合型企業。公司占地32畝，建筑面積4120平方米公司已成功向國家商標注冊局注冊了“糟王”、“愚哥”、“老牛”、“年夜飯”等四個產品商標。愚哥牌、糟系列酒糟魚、豆豉魚、鳳尾魚；老牛牌豆豉等多個系列四十多個品種產品已通過農工商、沃爾瑪等大型賣場及各省級食品批發市場走向各地。
近年來，公司不斷致力于產品品質建設，于2004年率先取得了國家頒發的食品認證，江西省食品工業辦公室評定的“江西省肉禽食品行業十佳企業”，江西省社會和勞動保障廳及江西日報社評定的“江西省創業明星企業”。2007年我公司被九江市政府授予“九江市農業產業化龍頭企業”，公司擁有的“愚哥”商標被九江市工商管理局認定為“九江市商標”。2008年已被江西省農業產業化辦公室評定為“江西省農業產業化省級龍頭企業”。
公司將繼續致力于優化產品結構、提高產品質量、擴大銷售網絡，提高產品的市場占有率，將企業做強、做大。
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