鄭州市嘉嘉友餅業有限公司座落于風景綺麗的龍湖地畔,距市區南11公里的107國道西側,與中華人文始祖軒轅黃帝故里毗鄰。嘉嘉友餅業以生產各類月餅、糕點、餅干、湯圓、粽子、水餃為主的化企業,生產設備先進,管理體系完善,服務措施周到,產品品質優良,技術力量雄厚。嘉嘉友餅業對京式宮廷月餅有著深入的研究,企業有30年以上從事月餅生產的人員5名,董事長吳先生曾擔任過河南省糕點技術培訓的理論教師,與北京、上海、廣州、南京、長沙、西安、等許多地區進行交流學習。為了使制作工藝及技術更加精良,特聘臺灣名師蒞臨指導,精益求精。嘉佳友月餅在制作方面對餡料的品質嚴格要求,對各種原料精挑細選,做到預處理在生產,另外嘉佳友月餅秉承傳統工藝和現代科學手段使之更符合現代廣大人群的口味,并深受廣大群眾的歡迎。
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