剛剛，百事公司（NASDAQ：PEP）在一份通報中宣布，其以7.05億美元（折合人民幣約49.53億元）收購杭州郝姆斯食品有限公司（以下簡稱“百草味”）的交易已經獲得中國政府監管機構的批準并且完成了交割。
“此次交易彰顯了百事公司致力于成為中國的以消費者為中心的食品飲料公司的決心，并可望能為雙方的股東、廣大員工和本地合作伙伴創造長遠價值，并促進中國休閑食品市場的持續增長和發展。”百事公司今天表示。
資料顯示，百草味2003年成立于杭州，是一家集研發、生產、銷售、倉儲、物流為一體的綜合性休閑食品企業，產品包含了堅果、果干、肉脯、糕點、膨化等全品類1000+SKU。
這家本土零食公司以線上渠道為主，是國內線上休閑零食龍頭企業之一。“得益于以數據驅動的產品創新和靈活的生產采購供應鏈，同時布局線上線下全渠道發展，百草味至今連接了7000萬+消費者。”百事在上述通報中表示。
百草味2019年業績快報顯示，該公司2019年總收入約為50億人民幣。
獨立和協同
百事今天指出，交易完成之后，百草味將成為百事公司亞太區一個獨立運營的業務單元，在百草味董事長邱浩群的帶領下持續加速百草味的增長。同時，百事公司將與百草味創始管理團隊一起打造核心能力和協同效應。
這尤其體現在以下三個方面：
，在制造上，百草味擁有靈活和輕資產的供應鏈模式，百事公司具備農業、制造和全球采購的優勢。“雙方聯手將與合作伙伴一起提供更穩定、更高效和更優化的采購和制造解決方案。”百事表示。
第二，在銷售上，百事表示，百草味的核心優勢在于線上，而百事公司擁有成熟的線上和線下分銷網絡，以及客戶管理能力。雙方將能創造一個“真正全渠道的實體”，為消費者提供實時的服務。
第三，在品牌和創新上，百草味擁有超7000萬會員，擅長以數字驅動市場推廣和創新。百事公司則擁有23個零售額超過10億美元的全球品牌，其中一些品牌也在中國擁有不錯的業務。“雙方深厚的消費群體，媒介資源以及品牌打造的專業能力，將會為消費者帶來精彩的創新與體驗。”百事表示。
與此同時，百事也期望這樁收購能為其帶來一些新視角和值得借鑒的經驗。今年2月，百事公司亞太區首席執行官柯睿楠（Ram Krishnan）曾在與小食代的電話交流中表示，百草味董事長邱浩群所帶領的團隊，對電商渠道及該渠道的增長方式，有著深刻的理解。
他認為，百事要向百草味學習如何進行這種“數據導向的創新”，以及靈活的生產和采購方式。“他們在構建這一龐大的產品組合方面非常成功，而且很有技巧，因為他們能夠通過研究線上消費者數據，來找出該研發什么樣的新品，并且采用了非常靈活的生產采購方式，這也使得他們能夠適應不斷變化的消費者趨勢。”
“隨著百草味的收購，百事公司過去10多年在華的投資超過530億人民幣。”柯睿楠今天在通報中說，牽手百草味是百事公司“植根中國，服務中國，攜手中國”戰略的一個重要的里程碑，中國是百事公司重要的全球市場之一。
百草味董事長邱浩群今天表示，感謝好想你在過去三年中對百草味的發展所投入的精力和支持，并期待在百事全球化布局與視野的帶動下，讓百草味成為一家立足于本土，卻也有著全球化發展視角的特色品牌，“吸引全球人才，服務全球消費者，走向世界”。
“我們很高興能與百事公司完成協議。”好想你董事長兼總經理石聚彬今天說，相信在百事公司全球視野和本地化策略的帶領下，百草味將實現更大更好的發展。
收購邏輯
小食代介紹過，收購百草味已經是百事在半年左右的時間里，第二次在中國食品行業“出手”。去年7月26日，百事公司宣布在華投資約1.31億美元（約合人民幣逾9億元）收購五谷磨房食品國際控股有限公司26%股權，一舉成為后者第二大股東，持股比例僅次于該公司的創始人桂常青。
在短時間內頻繁“出手”，百事有著自己的想法和邏輯。
“我們為什么要這么做呢？首先，百事公司董事長和CEO龍嘉德此前指出，百事的優先事項之一是在國際市場上擴張和增長，而中國則是驅動百事公司增長的重要的國際市場之一。”柯睿楠今年2月曾在交流中告訴小食代說，“我們一直做得很好。多年來，百事中國都以兩位數的速度在增長，但我們認為我們還可以增長得更快。這也是我們尋求合作伙伴的原因之一，包括百草味和五谷磨房。”
柯睿楠說，如果看一下這兩項投資就會發現，實際上它們所經營的品類——零食和營養食品，對百事來說都“非常具有戰略意義”。
“五谷磨房吸引我們的原因之一，同樣是因為它們具有直接面向消費者的業務，以及他們的產品原料是傳統的中國食品，這將有助于百事在中國成為一家的、以消費者為中心的食品飲料公司。”柯睿楠此前告訴小食代，因此，從很多方面來說，投資百草味和五谷磨房的原因非常相似，“只不過五谷磨房的產品會更側重于營養方面，所以這也是互補的。”
另外，他又表示，本土化對百事公司來說一直很重要。中國市場變化如此之快，中國消費者變化如此之快，百事需要確保一直以消費者為中心，確保其產品和品牌能夠滿足消費者需求。“我認為這是在中國制勝的關鍵，我們在這里進行投資也是為了幫助實現這一目標。”他說。
盡管在短時間內接連投資了兩家本土公司，但這家跨國食品巨頭認為，的增長機會依然來自內部，但亦表示對外部收購機會持開放態度。
“我們的首要重點是推動我們業務的有機增長（注：有機指的是非收購資產的方式）。如果有機會通過并購來進一步加速增長，我們會這樣做。但并購不是目的，我們的目標是滿足盡可能多的中國消費者的需求。”他說。
對于潛在的并購機會，柯睿楠表示，百事中國愿意進行對話溝通，但重點還是在于推動自身現有業務的有機增長。“我們剛收購了百草味，在交易完成后，我們將專注于加速雙方業務的發展。”他說。