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達能推出燕麥酸奶,深挖植物基市場潛力

2019-07-145888.TV 新聞資訊

達能Silk擴大了Oat Yeah燕麥奶系列的產品線,推出了系列新品“Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives”燕麥酸奶。

Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives將無麩質燕麥和活性菌結合在一起,創造出一種柔滑可口的酸奶。這種酸奶有四種口味:香草味、混合漿果味、草莓味和芒果味。所有品種均經過了無麩質認證、素食行動認證以及非轉基因項目驗證:不含乳制品,不含堅果,不含大豆。

達能Silk植物酸奶品牌經理Joshua Cook說:“今年早些時候,我們推出了廣受歡迎的Silk Oat Yeah Oatmilk飲料,自然而然,下一步就是創造一種酸奶替代品。對于任何想要實現健康目標的人來說,無論他們是否有特定的飲食需求,還是只是想嘗試一些新的東西,Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives都是一個美味的選擇。”

目前,Oat Yeah Oatmilk Yogurt Alternatives燕麥奶酸奶替代品已在美國各地的雜貨店銷售,建議零售價為每5.3盎司1.89美元。

Silk原本是WhiteWave Foods旗下的品牌,旨在讓世界變得更加健康,提供營養豐富、美味可口、以植物為基礎的海量選擇,包括豆漿、杏仁奶、腰果奶、椰子奶、燕麥奶、無乳制品咖啡奶精和無乳制品酸奶替代品。

2017年,達能集團以125億美金收購WhiteWave公司全球業務。完成收購后,達能認為將能豐富消費者對更廣泛食品的需求,這包括滿足不斷增長的“flexitarian”的人群,以及其他有飲食限制或偏好的消費者需求。于是,達能推出了推動“飲食與健康革命”,提供更健康的飲食選擇,推動可持續發展的模式,創造經濟和社會雙重價值,和限制對環境的影響。

2018年,達能公司宣布計劃將其在乳制品行業的地位與高植物增長潛力相結合,到2025年將其工廠業務規模擴大三倍。今年2月,達能北美公司在其位于賓夕法尼亞州DuBois的工廠開設了一座新大樓,來增加其植物性食品的產量。目前,該工廠生產Vega酸奶替代品和營養粉,以及Silk酸奶替代品和So Delicious Dairy Free系列產品。

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