許多單一功能型飲料都針對長期存在的消費訴求提供更簡便的解決辦法。
比如，美國品牌Uqora最初是為了解決困擾女性多年的健康問題，創始人Jenna Ryan曾花了八年時間與尿路感染作斗爭，卻發現抗生素療法其實作用不大，最后她與內科醫生及泌尿科醫生合作創造出能有效預防尿路感染的混合飲料Uqora。
根據不同病患階段，Uqora被設計成快速除菌、增強免疫力、平衡微生態環境等不同功能訴求的產品。
再如，在醫療保健行業深耕多年的Liliana Cantrell創立了Sweetie Pie Organics品牌，開發出能夠促進乳汁分泌的奶昔。當時，嬰兒配方奶粉的消費量正在下降，Cantrell看到了催乳類產品的市場空間，于是創造了這款奶昔，為那些對大品牌奶粉持懷疑態度的媽媽們提供了更多選擇。
產品不僅添加了促進泌乳的關鍵成分—葫蘆巴，還充分考慮到嬰兒的營養需求，加入富含ω-3脂肪酸和鈣質的亞麻籽。
有著“調節血糖蘇打水”之稱的Good Idea宣稱在進餐時間飲用，可以降低慢性炎癥和餐后疲勞的發生概率。最初，Good Idea所在的研發公司Aventure AB在瑞典隆德大學的抗糖尿病食品中心開展了一項為期10年的研究項目，他們發現氨基酸有可能引發早期胰島素的釋放，并以此為理論基礎，設計出包含五種氨基酸和鉻元素的核心配方，最終推出能夠降低20%～30%血糖水平的功能氣泡水Good Idea。
公司CEO同時也是知名燕麥乳品牌Oatly的創始人Oste表示，積累大量科學證據對于開發Good Idea至關重要，未來的產品開發仍將如此。公司所走的每一步都需要用真實可靠的證據來支持，而臨床研究和臨床試驗則是功能訴求的出發點。
另一個不容忽視的市場是解酒功能性飲料。職業藥師John Mansour為了讓公司合伙人，ABC Fine Wine＆Spirits副總裁Dave Larue免受宿醉困擾，而開發出B4解酒飲料。Mansour足足花了兩年時間開發這款產品，在Larue和他的朋友們身上嘗試，不斷迭代。他表示，B4可以為身體提供必需的電解質、氨基酸和維生素，有效促進體內酒精的代謝。與市面上那些小容量的解酒飲料相比，每瓶B4 8.4oz的容量能夠確保為身體補充足夠的水分。